Capodanno 2024 Cenone in Villa Soleil Ivrea

Capodanno Villa Soleil

Boutique Hotel nei pressi di Ivrea, a due passi da Torino, Viverone e Biella. Situato ai piedi delle maestose Alpi occidentali e immerso in un vasto parco privato, l'Hotel occupa un affascinante edificio risalente al XVIII secolo. 

CAPODANNO A VILLA SOLEIL

DIMORA STORICA DEI POETI

Soggiorno unico in una dimora storica d’eccellenza, casa dei piu’ illustri poeti della letteratura italiana

Soggiornerete nelle camere dove giuseppe giacosa, giosue’ carducci, arrigo boito e tanti altri hanno scritto parte delle loro opere letterarie.

La serata inizia con il benvenuto di bollicine all’interno dei salotti affrescati della villa e prosegue con un percorso enogastronomico guidato.

A mezzanotte brindisi con champagne e stuzzicherie

Festa con DJ fino a notte fonda per festeggiare al meglio il nuovo anno

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CENONE CON FESTA DJ SET

> 120,00€ a persona

Promozione per gruppi di almeno 8 persone 110,00€

Villa Soleil appartenne a Piero Giacosa (1853-1928), fratello del celebre librettista e letterato Giuseppe Giacosa. Medico chirurgo, ricercatore scientifico, appassionato d’arte e pittore, Piero ereditò questa proprietà e la utilizzò come dimora estiva per trascorrere sereni momenti in villeggiatura in compagnia della moglie Laura e le figlie. I lavori di ampliamento e adattamento del fabbricato settecentesco a villa signorile iniziarono nel 1895 e furono diretti dell’amico e celebre architetto Alfredo D’Andrade, col quale Giuseppe Giacosa collaborava nel 1884 per la realizzazione del Borgo Medievale nel Parco del Valentino di Torino.

Un ambiente unico e suggestivo, tra soffitti a cassettoni e a volte, verande, segni lasciati da illustri poeti e piante secolari nel parco, testimoni di un glorioso passato.

Cenone di San Silvestro

Orario d’arrivo consigliato 20.00

Amouse-bouche di benvenuto con bollicine

Battuta di Salmone pescato all’amo con mele,

agrumi, germogli e cipollina caramellata

Scrigno di Pignoletto Rosso al burro di malga,

 crema di lenticchie di Castelluccio e dobloni di cotechino

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Crema di piselli allo zenzero

con tiepido di seppia e caviale Oscietra

Ravioli di pasta fresca al Salmerino e bisque d’Astice

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Filetto di vitello marinato al genepì,

 crema di broccoletti e riduzione alla senape antica

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Zuppetta di frutta con acqua alla vaniglia

Crema di cioccolato con fragoline allo zucchero

Brindisi di mezzanotte con Champagne incluso

Menù acqua e caffè incluso (esclusi i vini a tavola)

120€ a persona